Découvrez

Tous nos articles

29 septembre 2017

Comment déguster la bière : partie 2

Le second sens sollicité lors de la dégustation d’une bière est l’odorat. L’odorat En effet ce sens prépare la dégustation en nous donnant davantage d’indications que la vue concernant les notes aromatiques et gustatives d’une bière. Comme le soulignent David Lévesque Gendron et Martin Thibault dans Les saveurs gastronomiques de la bière aux éditions Druide : […]

Read post

20 septembre 2017

Back to School

Jusqu’au 15 octobre, La Houblonnerie vous propose de réviser vos classiques avec notre offre de rentrée « Back to School ». De la fruitée à la stout en passant par la blanche ou la strong ale, c’est du génie en bouteille avec cette sélection de 6 bières qui vous fera traverser allègrement les différents styles de bières. […]

Read post

5 septembre 2017

Brasserie Dubuisson / Septembre

Du 04 au 30 Septembre, laissez vous transporter par la brasserie du mois : Brasserie Dubuisson Ce mois-ci, nous mettons à l’honneur la plus vieille brasserie de Wallonie en activité : la brasserie Dubuisson. Connue pour ses bières Bush et la fameuse Cuvée des Trolls, Dubuisson a su garder au fil des siècles son indépendance et […]

Read post

1 septembre 2017

Comment déguster la bière : partie 1

Il y a trois étapes essentielles à la dégustation d’une bière, aussi nous commencerons par la première étape et le tout premier sens sollicité, à savoir la vue. La vue Nous pouvons tout d’abord observer la couleur de la bière ainsi que sa clarté qui varient selon le type de bière et les malts utilisés […]

Read post

19 juillet 2017

ELAV Brewery

Birrificio Independente Elav Leur origine se trouve là où toutes les grandes idées émergent : le pub. Dans un petit village près de Bergame, les fondateurs Antonio et Valentina, qui possédait déjà le pub « Clock Tower », ont poussé en 2010 leur passion pour les bières artisanales encore plus loin en créant la brasserie […]

Read post

30 mai 2017

La boîte à papa de la Houblonnerie

Travaillant dans l’Import Export de bières depuis 10 ans, nous avons su, au sein de la Houblonnerie, étoffer notre réseau et nos connaissances, notamment dans le domaine des bières artisanales. À l’approche de la fête des pères, nous sommes heureux de vous présenter notre coffret de dégustation « spécial papa ». Pour enrichir votre palais, […]

Read post

Contactez-nous
Précisez-nous en commentaire si vous souhaitez être rappelé ou non.
Nous avons peut-être des voisins en commun.
Laisser ce champ vide si vous n'êtes pas une entreprise. Merci
Sélectionnez "Autre" si vous n'êtes pas une entreprise. Merci